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单辛酸甘油酯 基地大量供应 可食用级别 乳化剂 品种规格齐全
产品标签 | 单辛酸甘油酯 现货包邮 厂家价格 可食用级别 含量高
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单辛酸甘油酯是脂肪的中间代谢产物,一种新型***高效广谱防腐剂,对革兰氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。同时,其优良的乳化性能对稳定食品形态、改善组织结构,优化制品品质有***帮助,可广泛应用于生湿面制品(如面条、饺子皮、棍纯皮、烧麦皮)、糕点、倍烤食品馅料、表面用挂众及肉灌肠类。
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