产品特性:营养强化剂 | 是否进口:否 | 产地:国产 |
型号:食品级 | 有效物质含量:99% | 产品规格:25/1 |
产品名称:L-茶氨酸 | 品牌:优伦多汇 | 含量:99% |
保质期:730天 | 主要用途:营养强化剂 |
中文名称:L-茶氨酸
中文别名:N-乙基-L-谷氨酰胺
英文名称:N-gamma-ethyl-L-glutamine
英文别名:Theanine,98%; L-Theanine; [1] N5-Ethyl-L-glutamine; L- theanine; N-ethyl-L-glutamine
CAS:3081-61-6
EINECS:221-379-0
分子式:C7H14N2O3
分子量:174.1977
茶氨酸(L-Theanine)是茶叶中***的游离氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺,有甜昧。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。